Discover the Forbidden Truths of Lauku Iela Cēsis

Ievads: Noslēpumainā Lauku Iela Kad es pirmo reizi dzirdēju par Lauku Ielu Cēsīs, es biju skeptisks. Lai gan esmu dzimis un audzis Latvijā, šī vieta vienmēr izklausījās kā kaut kas no vecas leģendas. Kāds varētu teikt, ka tas ir tikai vēl viens ceļš mazpilsētā, bet, kā es esmu atklājis, patiesība ir daudz dziļāka un skumjāka….

Read More

man cepjās gaļa

Ievads: Gaļas Cepšanas Māksla Cepšana ir viena no senākajām gatavošanas metodēm, kuru cilvēki izmanto jau gadsimtiem ilgi. Man cepjās gaļa – šie vārdi izsaka ne tikai ēdiena gatavošanas procesu, bet arī prieku, ko rada aromāts, garša un tekstūra, kas rodas, kad gaļa tiek pareizi pagatavota. Interesanti, ka cepšana ir ne tikai par to, lai gaļa…

Read More